Infraestructura

Como hemos podido observar el en sistemas que maneja la empresa WALDO´S los procesos más relevantes que es esta se realizan  son los siguientes:

1.    Proceso de distribución.

2.    Proceso de Inventario.

3.    Proceso Administración.

Basándonos solamente en el “PROCESO DE DISTRIBUCIÓN”.

¿Cómo funciona?

Podemos mencionar que este es el encargado de todos los movimientos de los productos entre los centros de distribución y sus diferentes puntos de venta. Debe determinar qué CEDI debe abastecer a qué tiendas dependiendo de las distancias y costos de las rutas.

¿Que se propone?

1.    Por lo que se tiene que trazar un sistema de ruteo minimizando distancias y costos.

2.    Debe determinar el tipo de transportación a usar dependiendo de cada área (camiones, tren, avión…).

3.    Tiene que idear un sistema para acomodar los productos en cada uno de los transportes (empaque, embalaje).

4.    También tiene que tomar en consideración los cuidados necesarios para los diferentes tipos de productos: no perecederos y perecederos (y dentro de los perecederos, situaciones especiales como los congelados).

5.    También debe de evaluar si la situación actual, es decir, si el número de CEDIS y su localización es la correcta o si sería pertinente realizar algunos cambios.

¿Cuáles otras áreas interactúan con el sistema?

La información de las cantidades y proporciones de los diferentes productos a distribuir, debe ser proporcionada por el área de almacenamiento e inventario.

¿Qué función desempeña dicha área?

1.    Esta área debe encargarse de determinar los niveles de inventario para cada uno de los productos, debe tomar en cuenta la capacidad de los centros de distribución y el tamaño que ocupa cada uno de los productos en él.

2.    Debe realizar un pronóstico de demanda para poder predecir, de manera aproximada, la cantidad necesaria de los diferentes productos.

3.    Dependiendo de la capacidad y de la demanda de estos, se realizará un análisis de cada cuánto se debe de llevar qué productos y qué cantidad a cada una de las 297 tiendas de tal manera que se pueda optimizar las distancias, los costos y también el aprovechamiento (espacio) de los respectivos transportes.